來加拿大嘛,至少要吃點(diǎn)加拿大特色的東西,比如poutine之類的!雖然不如日料啥的有名,但是加拿大還是有很多比較特色的食物,樓主雖然不是吃貨,但是還是很愿意分享和加拿大美食有關(guān)的信息的哈哈。
廢話不多說,首先來介紹一下樓主我最最最最最最較愛的加拿大美食,沒有之一:Poutine!

(點(diǎn)擊圖片,加入移民交流群)
Poutine:法式薯?xiàng)l+肉汁+芝士
其實(shí)嚴(yán)格來說Poutine是一種魁北克的有名食物,但是現(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡北美大陸了,除了基本的食材之外,有時(shí)候也會(huì)加上香腸或者鮭魚什么的。其實(shí)是一種快餐。但是樓主常在學(xué)校里把這個(gè)當(dāng)成正餐的午餐來吃。
哪里可以吃到:很多快餐連鎖都有,比如:New York Fries,很多Bar里也會(huì)有,據(jù)說麥當(dāng)勞也有,不過沒看到過。加拿大名菜,很多地方都可以點(diǎn)到。 (點(diǎn)擊圖片,加入移民交流群)
ps.致力于減少熱療攝入的各位看官請(qǐng)謹(jǐn)慎享用,一看就知道是熱量超高的食物。
第二個(gè)推薦“龍蝦漢堡”好了

(點(diǎn)擊圖片,加入移民交流群) 雖然推薦龍蝦漢堡而沒有推薦龍蝦有一點(diǎn)本末倒置的趕腳,不過加拿大的龍蝦漢堡可是很不錯(cuò)的夏季選擇。尤其是麥當(dāng)勞每到夏天的時(shí)候就會(huì)推出這種漢堡(當(dāng)然我說的是安大略省),據(jù)朋友說新斯科舍那邊的麥當(dāng)勞一年四季都有龍蝦漢堡。
樓主親自試吃過,嗯……將近7刀,但是龍蝦肉好少T_T,而且總體上看起來更像是大只的熱狗,清單口味的熱狗,不過就是去吃個(gè)新鮮。而且龍蝦肉感覺沒吃出啥特別的……
哎呀,我好像忘記加拿大大名鼎鼎的冰酒了。
第三:icewine
冰酒這個(gè)東西……其實(shí)就是甜味的葡萄酒。加拿大是寰球上較大的冰酒產(chǎn)地。其中,尼亞加拉附近的產(chǎn)的冰酒好像比較有名一些,樓主對(duì)葡萄酒沒有研究,只是單純喝而已。
冰酒的產(chǎn)地一定要冷,因?yàn)槠咸岩欢ㄊ潜粌鲎〉臓顟B(tài)下采摘下來,然后當(dāng)場榨成汁的。而且加拿大對(duì)冰酒的糖分含量有嚴(yán)格的要求,品質(zhì)還是有保證的。
雖然很有名,但是樓主我欣賞不來,個(gè)人更喜歡沒有甜味的葡萄酒……
如果想買冰酒的話,感覺機(jī)場免稅店的要貴一些。一般的酒類商店有一些比較經(jīng)濟(jì)劃算的冰酒。以安大略省為例,安大略省是在專門的商店LCBO買酒的,記得帶上護(hù)照。
如果是在機(jī)場的免稅店買的話,一瓶較便宜大概要50刀左右。

(點(diǎn)擊圖片,加入移民交流群) (圖片來自wikipedia)
一般就是這種細(xì)細(xì)的一瓶裝。機(jī)場里較便宜的那種沒有木套。
第四:楓糖和用楓糖做的料理
加拿大人很愛楓糖,愛到有些人壓根不吃白砂糖,都是用楓糖代替的,他們說這樣比較健康……
楓糖一般有兩種狀態(tài):楓糖漿和固體的楓糖。
固體的楓糖的話,就直接拿來當(dāng)糖吃好了。重點(diǎn)還是說一下楓糖漿。上面說楓糖可以代替白糖,而且加楓糖最盛名的料理之一就是:法式土司。= =法國人怎么吃我不知道,但是加拿大人的法式吐司要抹上楓糖來吃,yummy!不過特點(diǎn)就是又油又甜,配上一杯咖啡再合適不過了!
french toast的基本做法就是:吐司+雞蛋+楓糖,樓主沒做過靠譜菜譜請(qǐng)自己Google,樓主我只蹭過室友做的。
大概就長這樣,如果一定要比較的話,有點(diǎn)像我們這里的饅頭裹上雞蛋,哈哈哈:

(點(diǎn)擊圖片,加入移民交流群)
其實(shí)味道還是蠻不錯(cuò)啦,但是加拿大人太愛吃甜的東西了,很多甜食和國內(nèi)的甜度都不是一個(gè)分量級(jí)的。
另一個(gè)會(huì)加楓糖的東西,大概就是pancake了。這些東西一般咖啡館或者酒店的早餐餐廳里都會(huì)有。
第五:swiss chalet
之前有朋友的親戚帶著我們?nèi)コ許wiss Chalet,他就介紹說這家連鎖餐廳是老年人的較愛,因?yàn)槟贻p人嫌這個(gè)餐廳不夠酷。還有價(jià)格啥的原因BLabla樓主我忘記了……總之有很多老年人就對(duì)了,不過,這并不代表這里不好吃!
Swiss Chalet的烤雞還是一頂一的好的,除了chicken之外,還有各種rib、沙拉、面包、烤土豆啥的,作為輔助,醬料也可以選擇。
從它們官網(wǎng)上截圖:

(點(diǎn)擊圖片,加入移民交流群)
另外,烤土豆慎點(diǎn),因?yàn)槟敲创螅矝]啥味道,還漲肚子
總之Swiss Chalet也是加拿大很有特色的餐廳連鎖
收關(guān)說說安大略省的牛奶

(點(diǎn)擊圖片,加入移民交流群) 見過安大略省的牛奶嗎?想嘗嘗看嗎?安大略的牛奶的特色是:
1.抗生素要求嚴(yán)格。加拿大對(duì)抗生素的使用比南邊那個(gè)國家要嚴(yán)格,所以牛奶比南邊那個(gè)國家喝起來放心。
2.安大略有一種牛奶,是放在這個(gè)袋子里買的,一大袋里有三小袋,共4升。

(點(diǎn)擊圖片,加入移民交流群)
要在安大略呆一星期以上的客官可以考慮一下,哈哈哈。樓主每次去買牛奶都很想死,因?yàn)樘亓恕YI回去直接當(dāng)水喝。
暫時(shí)就這樣啦,感謝支持!
|