這里所說的自助餐可不是平常我們所理解的到外面飯店里吃的多少錢一位的自助餐，而是新加坡獨特的一種送餐上門的服務(wù)！
教會里的一位姐妹搬了新家，昨晚她邀請幾位教會的姐妹和她工作單位的同事到她家溫居，她為大家訂了自助餐，食物餐臺布置在她家的走廊里，大家自取所需，自助享用，隨意自在，邊吃邊聊，非常自在放松，這可算是新加坡獨特的自助餐文化。
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最右面穿紅T恤的姐妹就是主人
回國時看到單位里，家庭里，同學(xué)啥的要聚個餐，大家都要到飯店訂位，人多了就包個場，人少了就包個間。當(dāng)時我們國內(nèi)的連接器工廠里每到年底時還要把所有員工都請到外面飯店里大吃一頓，當(dāng)時就挺感慨為什么國內(nèi)沒有人做新加坡這種上門服務(wù)自助餐的生意。
在新加坡，不管是公司，家庭，如果想搞個什么活動聚會，只要你有聚餐的地方，你就可以訂自助餐，完全不用去外面飯店，人均消費也比去飯店低的多，而且供應(yīng)商還可以提供不同種族的食物菜單。
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家庭聚會通常把餐臺布置在自家外面的走廊上
顧客可以提前跟自助餐的供應(yīng)商定好價位人數(shù)送餐時間，然后按照供應(yīng)商提供的菜單選擇自己要訂的主食，菜品，點心，甜品，飲料等等。這樣在聚會前供應(yīng)商會準(zhǔn)時到達(dá)用戶指定地點，幫你把餐臺，器皿，食物，飲料全部布置好。等幾個小時后，聚會結(jié)束，供應(yīng)商又會回來把餐臺，食物器皿全部收拾好拿走，所以自己完全不需動手做任何事情，非常方便。
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供應(yīng)商會提前來聚餐地點布置好餐臺，食物，飲料等等
大到婚禮慶典，公司聚餐，小到家庭聚會，大家都可以在自己的地盤里享受這種上門服務(wù)，是一種非常好的服務(wù)理念。在外面參加一些活動時經(jīng)常會碰到有自助餐，一到聚餐開始，大家會自動拿好餐具，排隊依次選擇食物，非常自覺有秩序。
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教會里圣誕節(jié)為所有來參加聚會的人提供免費自助餐，分發(fā)食物的都是教會里的同工
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大家依次排隊領(lǐng)取食物
在新加坡的聚餐文化里，還有一個有趣的現(xiàn)象，那就是“連吃帶拿”，聚會后，如果還有剩余食物，主人會找來一些一次性餐盒，讓大家把剩余食物打包帶回家，所以常常看到聚餐后一些客人會主動跟主人索要餐盒打包，大家都覺得理所當(dāng)然，很正常，呵呵！
