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很多人都喜歡吃三文魚，因為它既營養(yǎng)又美味。
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然而自從在切割進(jìn)口的三文魚案板上檢測出了新冠病毒，三文魚就成為了大家避之不及的“美食”了，國內(nèi)各大城市紛紛下架、暫停進(jìn)口。
而近日外媒曝光了一段紀(jì)錄片的影像，其中記載了大量黑暗的三文魚養(yǎng)殖內(nèi)幕，觸目驚心...
1. 三文魚養(yǎng)殖環(huán)境曝光，你還敢吃嗎？
近日，一則視頻在網(wǎng)上被瘋狂轉(zhuǎn)載，講述了三文魚養(yǎng)殖業(yè)中不為人知的黑暗場面：
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（圖片來源：新浪微博）
其實這段視頻是從Patagonia于Youtube上傳的Artifishal中截取（52分開始），該影片探討了野生三文魚走向滅絕的過程，魚類孵化場和漁場所帶來的威脅，以及我們對大自然持續(xù)失去信心的過程。
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（圖片來源：Youtube）
三文魚又稱作鮭魚，是一種洄游魚類，淡水出生、海里長大。而因為它富含蛋白質(zhì)、維他命、礦物質(zhì)、Omega-3，被食客所喜愛。
而一提到三文魚，資深食客一定就會想到挪威。因為挪威生長自然環(huán)境好,那里的水溫夠低,魚的生長慢，進(jìn)食少，脂肪消耗大.魚體內(nèi)脂肪含量低，比水溫較高水域生長的魚口感好，并且一年四季都能供給。
但你以為三文魚都是千辛萬苦從北冰洋中捕撈出來的嗎？實則不然，現(xiàn)在的三文魚大多都是養(yǎng)殖的。
然而，養(yǎng)殖三文魚的生長環(huán)境真的衛(wèi)生嗎？
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在挪威，鮭魚產(chǎn)業(yè)幾乎是所有的河邊小鎮(zhèn)的重心，同樣漁業(yè)也是挪威賴以生存的第二大產(chǎn)業(yè)。
該影片中，Mikael Fr?din偷偷潛入了一個位于挪威的Alta的三文魚養(yǎng)殖場。
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一排排圓柱樣的巨大網(wǎng)箱遍布在海邊，
這就是盛名的“三文魚養(yǎng)殖場”。
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Michael通過潛水悄悄抵達(dá)了其中一個養(yǎng)殖網(wǎng)箱，并用水下攝像頭記錄下了這可怕的一幕...
攝像頭一入水，
就是渾濁不堪
并漂有大量白色絮狀排泄物的海水中，
迎面而來擁擠的三文魚群。
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到處都是生病的魚！
有的感染了真菌
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有的身體已經(jīng)畸形，
扭曲得“不成魚樣”
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有的身體潰爛，
傷口比手掌還大！
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看到這一幕，不光是屏幕前的我們震驚了，Michael也驚恐的表示：
“沒有人愿意吃這種東西！
應(yīng)該把這段視頻給想給孩子吃三文魚的母親們，
她們再也不會買這些魚了！”
“就像是你走進(jìn)一個牧場，一群奶牛都有著巨大的淌著血的傷口，它們躺在那里奄奄一息。”
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“沒有人會知道這一幕，
這都是暗地里發(fā)生的，
端到你面前的仍舊是看起來肉質(zhì)鮮嫩的三文魚。”
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據(jù)悉，
僅在2019年1月至9月，
蘇格蘭就有230萬條三文魚死亡（約4200噸），
死因為各種疾病、細(xì)菌感染以及寄生物。
這種高死亡率引起了人們對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的高度重視，到底該行業(yè)對蘇格蘭經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)極大。
然而這似乎并未導(dǎo)致市面上的三文魚庫存告急，這不由得讓人懷疑，是否這些死去的三文魚經(jīng)過多次加工，重新又回到了人們的餐桌上。
2. 海虱泛濫，三文魚已成“高危食物”？
因為人們對三文魚需求的急劇上升，野生三文魚的數(shù)量已不足以滿足人類。養(yǎng)殖三文魚成為了如今的主流。
然而，那些我們自以為美味無污染的三文魚，已經(jīng)不止是挪威這個三文魚養(yǎng)殖場中這樣可怕的“污染”了。
在影片中，Michael還提到了一種駭人聽聞的存在——
一種叫海虱的生物。
三文魚飽受這些寄生物的侵?jǐn)_。
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這種海虱會殺死河里剛出生不久的小三文魚，
它們寄生在三文魚的體表，
以寄主的黏液、表皮組織及血液為食。
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